Баскский чизкейк

Баскский чизкейк

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

Баскский чизкейк

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

Мультиварка-скороварка GARLYN MPC-10
Мультиварки
Выпечка и десерты

Ингредиенты

  • Творог 9%1 кг
  • Яйцо куриное7 шт.
  • Мука пшеничная20 г
  • Сливки 30%200 мл
  • Сахар300 г
  • Ванильный сахар1/2 ч.л.
  • Сольпо вкусу

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Перебейте творог с помощью блендера до состояния крем-сыра.

Шаг 2

Добавьте сахар, ванильный сахар, 1/2 ч.л. соли и ещё раз перебейте.

Шаг 3

По одному вбейте в творожную массу яйца.

Шаг 4

Далее добавьте 100 мл сливок, снова перебейте творожную массу и влейте ещё 100 мл.

Шаг 5

Всыпьте в творожную массу муку и тщательно перемешайте ингредиенты.

Шаг 6

Чашу мультиварки смажьте оливковым маслом и осторожно вылейте творожную массу.

Шаг 7

Выберите программу «Выпечка» и установите время приготовления 90 минут.

Шаг 8

После окончания приготовления откройте крышку мультиварки и дайте чизкейку остыть.

Шаг 9

Затем аккуратно переложите чизкейк на тарелку и уберите его в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита!