Инструкция по приготовлению
Шаг 1
Тщательно промойте, очистите картофель и морковь.Шаг 2
Нарежьте картофель и лук средними кубиками, чеснок — маленькими кубиками, а морковь натрите на крупной тёрке.Шаг 3
Фарш посолите и сформируйте из него равные порционные шарики.Шаг 4
В чашу мультиварки добавьте оливковое масло, морковь, лук и чеснок. Выберите программу «Жарка», вид продукта «Овоши» и установите время приготовления 10 минут. Не закрывая крышку, обжарьте ингредиенты, периодически помешивая.Шаг 5
После окончания режима добавьте в чашу мультиварки картофель, фрикадельки, вермишель, соль, специи и влейте 1,5 литра воды. Тщательно все перемешайте.Шаг 6
Выберите программу «Суп», вид продукта «Птица» и установите время приготовления 30 минут. После поверните крышку максимально влево, чтобы активировать режим скороварки. По окончании программы нажмите на кнопку- ручку, чтобы выпустить пар.Шаг 7
Подавайте суп со свежей зеленью. Приятного аппетита!