Панкейки

Ингредиенты

Молоко200 мл
Яйцо куриное2 шт.
Масло подсолнечное15 мл
Мука пшеничная250 г
Разрыхлитель5 г
Сольпо вкусу
Сахарпо вкусу
Для подачи: мёд, джем, ягоды, фрукты, орехипо вкусу

Процесс приготовления

  1. Взбейте куриные яйца с сахаром и солью до однородной массы при помощи миксера или блендера.
  2. В яичную смесь влейте тёплое молоко и подсолнечное масло. Снова хорошо перемешайте ингредиенты.
  3. Добавьте просеянную пшеничную муку и разрыхлитель в готовую смесь. Тщательно перемешивайте тесто до получения гладкой однородной массы.
  4. Выберите программу «Garlyn шеф», установите температуру 150 °C и время приготовления 60 минут. Подождите пару минут, пока чаша мультиварки прогреется.
  5. Влейте в центр чаши 2–3 столовые ложки теста, чтобы сформировать круглую заготовку. Обжаривайте блин с каждой стороны по 2 минуты.
  6. По окончании приготовления выложите панкейки стопкой. Подавайте со свежими ягодами, фруктами, орехами, джемом или мёдом. Приятного аппетита!