Фриттата с цукини
Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.
Техника для рецепта
-600.png)
Ингредиенты
- Цукини1 шт.
- Морковь1 шт.
- Оливки без косточек90 г
- Оливковое масло15 мл
- Пармезан150 г
- Яйцо куриное10 шт.
- Петрушкаветочка
- Укропветочка
- Сольпо вкусу
- Перецпо вкусу
Инструкция по приготовлению
Шаг 1
Тщательно промойте цукини, морковь и зелень. Дайте им обсохнуть на бумажном полотенце.
Шаг 2
Очистите и нарежьте цукини и морковь кубиками, а оливки — колечками. Зелень измельчите.
Шаг 3
Сыр натрите на мелкой тёрке.
Шаг 4
Взбейте вилкой яйца вместе с пармезаном, оливками и зеленью.
Шаг 5
В чашу мультиварки добавьте оливковое масло. Выберите программу «Жарка», вид продукта «Овощи» и установите время приготовления 10 минут. Не закрывая крышку, обжарьте цукини и морковь, периодически помешивая.
Шаг 6
Затем залейте приготовленной смесью овощи. Выберите программу «Выпечка» и установите время приготовления 40 минут.
Шаг 7
По окончании приготовления слегка остудите фриттату и украсьте её свежей зеленью перед подачей. Приятного аппетита!
