Тушёные баклажаны с помидорами

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

Блендер стационарный с подогревом GARLYN SM-3000

Стационарные блендеры

Салаты и закуски

Техника для рецепта

Блендер стационарный с подогревом GARLYN SM-3000

9 790 ₽

Ингредиенты

Баклажан (средний)1 шт.
Томат2 шт.
Растительное масло1 ст.л
Вода50 мл
Прованские травы½ ч.л
Перец чёрный молотый, сольпо вкусу

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Баклажан нарежьте дольками или полосками, в зависимости от предпочтений. Посыпьте солью, оставьте на 20 минут, после чего промойте и обсушите. Помидоры нарежьте кубиками.

Шаг 2

Поместите баклажаны в кувшин блендера, добавьте к ним помидоры, растительное масло, воду и специи.

Шаг 3

Установите программу «Тушение/Суп», время приготовления – 30 минут.

Шаг 4

Готовьте до окончания работы программы. Приятного аппетита!