Шаг 1

Баклажан нарежьте дольками или полосками, в зависимости от предпочтений. Посыпьте солью, оставьте на 20 минут, после чего промойте и обсушите. Помидоры нарежьте кубиками.

Шаг 2

Поместите баклажаны в кувшин блендера, добавьте к ним помидоры, растительное масло, воду и специи.

Шаг 3

Установите программу «Тушение/Суп», время приготовления – 30 минут.

Шаг 4

Готовьте до окончания работы программы. Приятного аппетита!