Чечевичный крем-суп
Чечевичный крем-суп получается бархатистым и наваристым благодаря чечевице, моркови и сельдерею — овощи томятся вместе с чесноком и лимонным соком, а затем превращаются в однородный крем блендером. В мультиварке GARLYN MR-Pro 20 достаточно загрузить все ингредиенты в чашу и включить программу «Суп»: через час суп готов почти без вашего участия.
Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.
Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.
Чечевичный крем-суп получается бархатистым и наваристым благодаря чечевице, моркови и сельдерею — овощи томятся вместе с чесноком и лимонным соком, а затем превращаются в однородный крем блендером. В мультиварке GARLYN MR-Pro 20 достаточно загрузить все ингредиенты в чашу и включить программу «Суп»: через час суп готов почти без вашего участия.
Техника для рецепта
-600.png)
Ингредиенты
- Картофель200 г
- Лук репчатый100 г
- Чечевица160 г
- Стебель сельдерея50 г
- Морковь120 г
- Чеснок20 г
- Вода700 мл
- Сок лимонный40 мл
- Сольпо вкусу
Инструкция по приготовлению
Шаг 1
Промойте чечевицу. Лук и картофель нарежьте кубиками 1х1 см, морковь натрите на крупной тёрке, сельдерей и чеснок измельчите ножом.
Шаг 2
Все ингредиенты выложите в чашу мультиварки, добавьте лимонный сок, соль и специи. Залейте водой и закройте крышку.
Шаг 3
Установите программу «Суп», время приготовления 1 час.
Шаг 4
Готовый суп взбейте блендером до однородной массы.