Name: Рагу из свинины с черносливом
Total time: PT140 мин
Yield: 7 порции
Ingredients: Вода: 100-150 мл; Соль: по вкусу; Чеснок: 2 зубчика; Свинина: 1,5 кг; Чернослив: 375 г; Лук репчатый: 1 шт.; Молотый перец: по вкусу; Масло растительное: 1 ст.л

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

7 порции

140 мин

Мультиварка GARLYN MR-Solo 11

Набор подарочный GARLYN Spice Duo

Мультиварки

Техника для рецепта

Мультиварка GARLYN MR-Solo 11

10 216 ₽

Ингредиенты

Вода100-150 мл
Сольпо вкусу
Чеснок2 зубчика
Свинина1,5 кг
Чернослив375 г
Лук репчатый1 шт.
Молотый перецпо вкусу
Масло растительное1 ст.л

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Мякоть свинины нарежьте кубиками.

Шаг 2

В чашу мультиварки добавьте небольшое количество растительного масла и выложите нарезанное мясо. Обжаривайте свинину в мультиварке в режиме «GARLYN Шеф» до образования румяной корочки (примерно 5 минут).

Шаг 3

Лук нарежьте тонкими полукольцами, чеснок пропустите через пресс.

Шаг 4

Добавьте лук и чеснок в чашу мультиварки к обжаренному мясу и продолжайте готовить в режиме «GARLYN Шеф» в течение 4 минут, периодически помешивая.

Шаг 5

К зажарке из мяса и овощей добавьте чернослив, соль и специи по вкусу. Влейте в чашу воду. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Шаг 6

Выберите режим «Тушение» и установите время приготовления: 2 часа. Готовому блюду дайте немного остыть, затем подавайте его к столу, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!

Рагу из свинины с черносливом