Name: Фетучини со свининой и овощами
Total time: PT40 мин
Yield: 3 порции
Ingredients: Вода: 2 стакана; Свинина: 300 г; Соус Песто: по вкусу; Соль морская: по вкусу; Тимьян свежий: 10 г; Паста фетучини: 200 г; Томаты вяленые: 70 г; Масло оливковое: 70 г; Розмарин свежий: 10 г; Оливки и маслины: 40 г; Перец болгарский: 70 г; Перец чили свежий: 20 г; Смесь пяти перцев: по вкусу; Сыр Пармезан тёртый: 40 г; Пряности "Итальянские травы": по вкусу

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

3 порции

40 мин

Мультиварка GARLYN MR-Solo 11

Набор подарочный GARLYN Spice Duo

Мультиварки

Техника для рецепта

Мультиварка GARLYN MR-Solo 11

10 216 ₽

Ингредиенты

Вода2 стакана
Свинина300 г
Соус Пестопо вкусу
Соль морскаяпо вкусу
Тимьян свежий10 г
Паста фетучини200 г
Томаты вяленые70 г
Масло оливковое70 г
Розмарин свежий10 г
Оливки и маслины40 г
Перец болгарский70 г
Перец чили свежий20 г
Смесь пяти перцевпо вкусу
Сыр Пармезан тёртый40 г
Пряности "Итальянские травы"по вкусу

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Свинину нарежьте небольшими кусочками. Острый и сладкий перец хорошо промойте, очистите от плодоножки и семян, порубите ножом. Зеленые и тёмные оливки, а также вяленые томаты мелко нарежьте.

Шаг 2

В чашу мультиварки добавьте оливковое масло. Выберите режим «GARLYN Шеф», время приготовления 7 минут. Когда масло разогреется, выложите нарезанную свинину и обжаривайте её, периодически помешивая до окончания работы программы. А затем – достаньте обжаренную свинину из чаши и выложите в отдельную посуду.

Шаг 3

В чашу добавьте небольшое количество оливкового масла. Выложите лапшу фетучини. Сверху выложите обжаренное мясо, веточки тимьяна и розмарина, чили, болгарский перец, оливки, маслины, вяленые томаты. Добавьте соус "Песто" и влейте 2 стакана воды и 1 столовую ложку оливкового масла. Добавьте соль, итальянские травы и смесь из перцев. Сверху посыпьте ингредиенты тёртым пармезаном.

Шаг 4

Закройте крышку мультиварки и включите режим «Паста», установив время 15 минут. Готовьте пасту под закрытой крышкой до окончания работы программы. Подавайте готовую пасту со свежей зеленью. Приятного аппетита!

Фетучини со свининой и овощами