Шампиньоны с сыром и беконом
Время приготовления: 1 ч
Количество порций: 4 порции
Ингредиенты
Соль | по вкусу |
Бекон | 200 г |
Специи | по вкусу |
Чеснок | 2 зубчика |
Шампиньоны | 500 г |
Лук репчатый | 1 шт. |
Сыр (твёрдый) | 150 г |
Масло растительное | 2 ст.л |
Процесс приготовления
- Промойте шампиньоны под проточной водой, обсушите, аккуратно отделите ножки от шляпок.
- Мелко нарежьте лук, бекон и ножки грибов. Чеснок пропустите через пресс, сыр натрите на средней тёрке.
- В чашу мультиварки влейте масло. Установите режим «GARLYN Шеф», время приготовления 10 минут.
- Обжаривайте лук в течение 5 минут, после – добавьте в чашу измельченные ножки грибов и чеснок. Обжаривайте, помешивая, до окончания программы.
- Дайте смеси остыть, в отдельной ёмкости смешайте её с беконом и сыром. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Наполните получившейся смесью шляпки грибов, выложите фаршированные шампиньоны в чашу мультиварки. Чашу смажьте маслом и присыпьте панировочными сухарями.
- Установите режим «Выпечка», время приготовления 40 минут. Готовьте до окончания программы.
- При подаче украсьте блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!