Пряники на пару

Пряники на пару

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

Пряники на пару

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

3 порции
50 мин
Мультиварка GARLYN MR-Duo 10
Мультиварки
Выпечка и десерты

Техника для рецепта

Ингредиенты

  • Вода1,2 л
  • Мука200 г
  • Сахар2 ст.л
  • Мёд жидкий2 ст.л
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Разрыхлитель1/2 ч.л
  • Масло сливочное50 г

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Яйцо немного взбейте с сахаром с помощью венчика.

Шаг 2

Выложите яичную смесь в чашу мультиварки, добавьте к ингредиентам сливочное масло и мёд. Выберите программу «GARLYN ШЕФ», установите температуру 90°C, время приготовления 7 минут. Постоянно помешивайте смесь, чтобы масло, мёд и сахар растопились.

Шаг 3

По окончании работы программы выложите разогретую смесь в отдельную ёмкость, добавьте к ней хорошо просеянную муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте ингредиенты до состояния однородного теста.

Шаг 4

Готовое тесто разделите на 6 частей и скатайте из них небольшие шарики. Готовые шарики переложите в контейнеры для приготовления на пару.

Шаг 5

В обе чаши мультиварки влейте воду. Установите для каждой чаши режим «Пар», время приготовления 30 минут.

Шаг 6

Когда вода закипит, установите в каждую чашу контейнер с выложенными шариками из теста. Готовьте блюдо под закрытыми крышками до окончания работы программы.

Шаг 7

Готовые пряники можно смазать глазурью, растопленным маслом или посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!