Инструкция по приготовлению
Шаг 1
Изюм залейте кипятком и оставьте на 5 минут.Шаг 2
Лук и помидоры нарежьте кубиками, чеснок мелко порубите.Шаг 3
В чашу мультиварки влейте масло, выложите измельчённые овощи.Шаг 4
Установите режим «GARLYN Шеф», время приготовления 10 минут. Обжаривайте овощи, периодически помешивая.Шаг 5
Спустя 4-5 минут добавьте к овощной зажарке изюм, чечевицу, базилик и специи по вкусу. Обжаривайте смесь, периодически помешивая, до окончания работы программы. Затем выложите смесь в отдельную ёмкость и дайте ей немного остыть.Шаг 6
Перцы очистите от плодоножек и семян. Наполните очищенные перцы полученной чечевичной смесью, разложите по 2 фаршированных перца в обе чаши мультиварки.Шаг 7
Влейте к перцам по 300 мл бульона в каждую чашу. Установите для каждой чаши программу «Тушение», время приготовления 40 минут. Оставьте фаршированные перцы готовиться под закрытыми крышками.Шаг 8
За 5 минут до окончания приготовления натрите сыр и посыпьте им фаршированные перцы. Готовьте до окончания программы.Шаг 9
При подаче блюдо можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!
