Овощное рагу в мультиварке

Овощное рагу в мультиварке

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

Овощное рагу в мультиварке

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

4 порции
1,35 ч
Мультиварка GARLYN MR-Max 5
Набор подарочный GARLYN Spice Duo
Мультиварки

Техника для рецепта

Ингредиенты

  • Баклажан1

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Баклажан нарежьте крупными кубиками, замочите в подсоленной воде на 30 минут.

Шаг 2

Очистите лук, морковь и кабачок. Вымойте помидоры. Лук нарежьте полукольцами, остальные овощи - крупными кубиками. Зелень мелко порубите.

Шаг 3

В чашу мультиварки влейте масло, выложите лук и морковь.

Шаг 4

Включите режим "GARLYN Шеф" на 10-15 минут. Обжаривайте овощи, периодически помешивая, до окончания программы.

Шаг 5

Добавьте остальные овощи, зелень, соль и специи. Влейте немного воды. Перемешайте.

Шаг 6

Установите режим «Тушение», время приготовления 40 минут. Готовье до окончания программы. Приятного аппетита!