Name: Суп из сушёных грибов
Total time: PT1,5 ч
Yield: 4 порции
Ingredients: Вода: 2 л; Соль: по вкусу; Морковь: 1 шт.; Картофель: 4 шт.; Лук репчатый: 1 шт.; Грибы сушеные: 150 г; Крупа перловая: 2-3 ст.л.; Масло растительное: 2 ст.л.; Перец чёрный молотый: по вкусу

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

4 порции

1,5 ч

Мультиварка GARLYN MR-Max 5

Набор подарочный GARLYN Spice Duo

Мультиварки

Техника для рецепта

Мультиварка GARLYN MR-Max 5

12 730 ₽

Ингредиенты

Вода2 л
Сольпо вкусу
Морковь1 шт.
Картофель4 шт.
Лук репчатый1 шт.
Грибы сушеные150 г
Крупа перловая2-3 ст.л.
Масло растительное2 ст.л.
Перец чёрный молотыйпо вкусу

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Грибы залейте кипятком, оставьте на 1 час под закрытой крышкой, после чего мелко нарежьте.

Шаг 2

Лук и картофель нарежьте кубиками, морковь - кольцами.

Шаг 3

В чашу мультиварки влейте масло, выложите морковь, лук и грибы.

Шаг 4

Установите режим "GARLYN Шеф" на 15 минут. Обжарьте ингредиенты, периодически помешивая.

Шаг 5

Перловую крупу промойте под проточной водой, затем выложите в чашу. Добавьте картофель, соль, перец. Влейте воду. Перемешайте.

Шаг 6

Установите режим «Суп», время приготовления 1 час. Готовьте до окончания программы.

Шаг 7

Готовый суп подавайте со сметаной. Приятного аппетита!

Суп из сушёных грибов