Инструкция по приготовлению
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Хорошо промойте и очистите овощи и зелень. Морковь натрите на крупной тёрке, лук нашинкуйте ножом, картофель нарежьте кубиками. Зелень мелко порубите.Шаг 2
В чашу мультиварки влейте растительное масло и включите программу "GARLYN Шеф" на 10 минут.Шаг 3
В разогретую чашу мультиварки выложите измельчённые лук и морковь и обжаривайте до золотистого цвета, периодически помешивая.Шаг 4
В чашу к обжаренным овощам выложите нарезанный картофель и влейте 1,5 литра горячей воды.Шаг 5
Включите программу приготовления «Суп», установите время приготовления: 40 минут.Шаг 6
Из фарша сформируйте небольшие шарики.Шаг 7
Спустя 20 минут от начала работы программы «Суп» откройте крышку мультиварки и добавьте в суп фрикадельки из фарша. Посолите и добавьте специи по вкусу, хорошо перемешайте и оставьте готовиться под крышкой.Шаг 8
Через 10 минут после добавления фрикаделек откройте крышку мультиварки и добавьте в суп вермишель. Тщательно перемешайте и оставьте суп довариваться до окончания работы программы.Шаг 9
В готовый суп добавьте рубленую зелень и оставьте суп настояться под крышкой на 5 минут.Шаг 10
Готовый суп подавайте горячим, украсив его свежей зеленью и ароматным хлебом. Приятного аппетита!
