Тыквенное пюре с кабачком
Время приготовления: 1 ч
Количество порций: 4 порции
Ингредиенты
| Тыква | 110 г |
| Кабачок | 80 г |
| Молоко (2,5%) | 150 мл |
| Масло сливочное | 5 г |
| Сахарный сироп/Фруктозный сироп | по вкусу |
Процесс приготовления
- Подготовьте овощи к приготовлению. Хорошо промойте и очистите от кожуры и сердцевины, а затем нарежьте маленькими кубиками и оставьте в холодной воде примерно на 1 час.
- Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, выложите в неё подготовленные овощи, влейте молоко и сироп. Тщательно перемешайте ингредиенты и закройте крышку мультиварки.
- Выберите режим «Тушение», время приготовления 50 минут. Готовьте под закрытой крышкой.
- По окончании приготовления овощи вместе с бульоном измельчите до однородной консистенции с помощью блендера и остудите до комфортной температуры. Приятного аппетита!
