Плов из бедра индейки
Время приготовления: 70 мин
Количество порций: 4 порции
Ингредиенты
| Рис | 220 г |
| Вода | 500 мл |
| Зира | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Куркума | по вкусу |
| Морковь | 60 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Филе бедра индейки | 200 г |
| Масло растительное | 40 мл |
| Перец острый молотый | по вкусу |
Процесс приготовления
- Репчатый лук очистите и измельчите мелким кубиком. Морковь натрите на крупной тёрке.
- Филе бедра индейки нарежьте небольшими кусочками.
- В чашу мультиварки добавьте растительное масло, а также измельчённый лук и морковь. Включите режим «GARLYN Шеф», время приготовления – 20 минут. Обжаривайте овощи, периодически помешивая в течение 5 минут.
- Добавьте нарезанное филе индейки в чашу мультиварки и хорошо перемешайте его с овощной зажаркой. Также периодически помешивайте в процессе приготовления.
- По окончании работы программы добавьте в чашу мультиварки хорошо промытый рис и воду, а также соль и специи. Хорошо перемешайте смесь и включите программу «Плов». Время приготовления: 45 минут. Приятного аппетита!
