Удон с курицей, беконом и овощами
Лапша удон соединяется с курицей, беконом, шампиньонами и разноцветными овощами в соусе терияки. В мультиварке GARLYN MR-Solo 4 Pro лапша сначала отваривается, а затем в освобождённой чаше обжариваются остальные продукты. Состав овощной смеси указан отдельно, поэтому порцию легко повторить без привязки к марке замороженного пакета.
Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.
Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.
Лапша удон соединяется с курицей, беконом, шампиньонами и разноцветными овощами в соусе терияки. В мультиварке GARLYN MR-Solo 4 Pro лапша сначала отваривается, а затем в освобождённой чаше обжариваются остальные продукты. Состав овощной смеси указан отдельно, поэтому порцию легко повторить без привязки к марке замороженного пакета.
Пищевая ценность (на 100 гр)
Техника для рецепта
Ингредиенты
- Лапша удон сухая200 г
- Куриное филе300 г
- Бекон100 г
- Шампиньоны150 г
- Фасоль стручковая80 г
- Перец сладкий80 г
- Морковь80 г
- Горошек зелёный80 г
- Кукуруза80 г
- Соус терияки50 г
- Масло растительное8 г
- Соль2 г
- Вода для лапши1,5 л, слить
Инструкция по приготовлению
Шаг 1
Налейте воду в чашу и выберите «Паста» на время варки с упаковки удона. После сигнала добавьте лапшу и соль, повторно нажмите «Старт». Готовую лапшу откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Чашу вытрите. Курицу нарежьте полосками толщиной около 1 см, бекон — кусочками, грибы — пластинками. Морковь и перец нарежьте тонко, фасоль — отрезками по 3 см.
Шаг 3
Влейте масло, выберите «Жарка» на 25 минут и оставьте крышку открытой. После сигнала положите бекон и готовьте 3 минуты, затем добавьте курицу на 7 минут, перемешивая.
Шаг 4
Добавьте грибы, морковь и фасоль, готовьте ещё 8 минут. Вмешайте перец, горошек и кукурузу; продолжайте жарить 4 минуты, пока овощи не станут мягче.
Шаг 5
Проверьте самый толстый кусочек курицы: внутри не должно остаться сырого мяса. Остановите «Жарку», добавьте удон и терияки, перемешайте.
Шаг 6
Прогрейте блюдо на «GARLYN ШЕФ» при 100 °C 3 минуты с открытой крышкой, осторожно переворачивая лапшу лопаткой. Разделите на четыре порции. Приятного аппетита!
На 4 порции. Примерный вес готового блюда — 1350 г. КБЖУ указаны на 100 г и рассчитаны по продуктам; значения примерные.