Бефстроганов

Ингредиенты

Процесс приготовления

1. Мясо отбейте до толщины 0,5-0,8 см и нарежьте поперёк волокон брусочками длиной 3-4 см. Лук нарежьте тонкой соломкой.
2. Выложите в чашу мультиварки сливочное масло, мясо, лук, сметану, добавьте соль, специи и перемешайте. Закройте крышку.
3. Установите программу «Тушение», время приготовления 40 минут. Готовьте до окончания работы программы.