Скумбрия по-мароккански

Скумбрия по-мароккански

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

Скумбрия по-мароккански

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

Мультиварка GARLYN MR-Pro 20
Набор подарочный GARLYN Spice Duo
Мультиварки

Техника для рецепта

Ингредиенты

  • Скумбрия300 г
  • Картофель200 г
  • Помидор150 г
  • Кинза7 г
  • Лимон75 г
  • Масло оливковое50 мл
  • Перец болгарский100 г
  • Морковь100 г
  • Оливки50 г
  • Чеснок2 г
  • Соль, перец, паприкапо вкусу

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Рыбу нарежьте порционными кусками по 100 г, картофель — средними дольками, морковь и перец — соломкой, помидоры — кубиками по 1 см.

Шаг 2

Кинзу и чеснок измельчите. Лимон разрежьте пополам, из одной части выжмите сок, другую нарежьте тонкими кружками.

Шаг 3

В отдельной ёмкости смешайте оливковое масло, лимонный сок, чеснок, кинзу, соль и специи. Полученной смесью натрите рыбу и оставьте на 10 минут.

Шаг 4

На дно чаши выложите морковь, затем рыбу. После выложите все остальные ингредиенты слоями в следующей последовательности: картофель, помидоры, оливки, перец, слайсы лимона. Влейте воду и закройте крышку.

Шаг 5

Установите программу «Тушение», время приготовления 1 час. Готовьте до окончания работы программы.