Апельсиновая запеканка

Ингредиенты

Процесс приготовления

1. Отделите белки от желтков. В белки добавьте соль и взбейте миксером до стойкой пены.
2. Апельсин очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками по 0,3 см.
3. Творог, желтки, муку и сахар смешайте миксером до однородной массы. Добавьте в получившуюся массу взбитые белки и аккуратно перемешайте лопаткой.
4. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом. Выложите половину творожной массы на дно. Сверху выложите апельсины. Оставшуюся часть творожной массы выложите сверху и разровняйте.
5. Готовьте запеканку на программе «Выпечка» 45 минут.