Куриная печень под сметанным соусом

Куриная печень под сметанным соусом

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

Куриная печень под сметанным соусом

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

Мультиварка GARLYN MR-Duo 15
Набор подарочный GARLYN Spice Duo
Мультиварки

Техника для рецепта

Ингредиенты

  • Лук1 шт.
  • Вода1 стакан
  • Мука½ стакана
  • Сметана4 ст.л
  • Соль, перецпо вкусу
  • Шампиньоны180 г
  • Куриная печень500 г
  • Растительное масло1 ст.л

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Печень очистите от жилок и плёнки, промойте, нарежьте на маленькие кусочки. Лук очистите, нарежьте полукольцами, шампиньоны разрежьте на половинки.

Шаг 2

Дно чаши смажьте растительным маслом, выложите грибы и лук. Выберите программу «Жарка», обжаривайте ингредиенты в течение 5-7 минут.

Шаг 3

Добавьте печень, посолите, готовьте в этом же режиме ещё 8-10 минут. Периодически помешивайте.

Шаг 4

Соедините муку с водой и смета- ной, добавьте перец, соль, специи. Залейте полученным соусом печень. Закройте крышку.

Шаг 5

Выберите программу «Тушение», время приготовления 25 минут. Готовьте до окончания программы.

Шаг 6

Подавайте блюдо с любимым гарниром. Приятного аппетита!