Хлеб с тмином и укропом
Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.
Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.
Техника для рецепта
Ингредиенты
На 1000 гр., 1250 гр., 1500 гр. блюда
- Вода140 мл170 мл200 мл
- Молоко (кислое)200 мл230 мл260 мл
- Соль1 ½ ч.л2 ч.л2 ½ч.л
- Сахар2 ½ ст.л3 ст.л3 ½ ст.л
- Масло растительное1 ½ ст.л2 ст.л2 ½ ст.л
- Мука пшеничная600 г700 г800 г
- Тмин сухой2 ½ст.л3 ст.л3 ½ ст.л
- Укроп сухой2 ½ ст.л3 ст.л3 ½ ст.л
- Дрожжи1 ½ ч.л2 ч.л2 ½ ч.л
Обратите внимание: ингредиенты в рецепте рассчитаны на 1 буханку хлеба, то есть на 1 лоток хлебопечки. Если вы хотите приготовить 2 буханки одного вида одновременно, просто продублируйте рецепт для второго лотка.