Name: Бананово-морковная пастила
Total time: PT16 ч
Yield: 4-5 порции
Ingredients: Мёд: 3 ст. л; Банан: 2 шт.; Груша: 2 шт.; Яблоко: 1 шт.; Морковь: 1 шт.; Апельсин: 1 шт.; Миндаль, семена кунжута: для украшения; Лимон или лимонная кислота: по вкусу

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

4-5 порции

16 ч

Сушилка электрическая для овощей и фруктов GARLYN D-08

Электрическая сушилка для овощей и фруктов GARLYN D-09

Сушилка электрическая для овощей и фруктов GARLYN D-11

Техника для рецепта

Электрическая сушилка для овощей и фруктов GARLYN D-09

19 590 ₽

Сушилка электрическая для овощей и фруктов GARLYN D-11

6 850 ₽

Сушилка электрическая для овощей и фруктов GARLYN D-10

39 761 ₽

Ингредиенты

Мёд3 ст. л
Банан2 шт.
Груша2 шт.
Яблоко1 шт.
Морковь1 шт.
Апельсин1 шт.
Миндаль, семена кунжутадля украшения
Лимон или лимонная кислотапо вкусу

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Яблоко, груши и бананы очистите от кожуры, нарежьте кусочками и измельчить в блендере.

Шаг 2

Морковь залейте кипятком и варите 20 минут (можно приготовить на пару). Отваренную морковь нарежьте небольшими кусочками и измельчите в блендере.

Шаг 3

Пюре банана, груши, яблок и моркови положить в блюдо, добавить сок апельсина, мёд и лимонную кислоту (сок лимона) по вкусу. Тщательно все перемешайте.

Шаг 4

Смажьте поддоны для пастилы растительным маслом. Равномерно распределите получившуюся массу слоем 0,5 мм. Выложите миндаль на пастилу.

Шаг 5

Установите поддоны в электросушилку и оставьте готовиться при температуре 60°С в течение 14 – 16 часов*.

Шаг 6

Готовую пастилу скрутите или нарежьте ломтиками. Приятного аппетита!

Шаг 7

*Время сушки зависит от модели Вашей электросушилки.

Бананово-морковная пастила