Инструкция по приготовлению
Шаг 1
Нарежьте кольцами лук-шалот и стебель сельдерея.Шаг 2
Переложите ингредиенты в чашу мультиварки, влейте оливковое масло. Установите программу «GARLYN Шеф», время приготовления 15 минут. Обжаривайте содержимое чаши, периодически помешивая.Шаг 3
Через 5 минут влейте в чашу белое вино. Помешивайте смесь, давая жидкости выпариться.Шаг 4
Нарежьте маслины небольшими колечками. Из свежих апельсинов выжмите сок.Шаг 5
Когда половина жидкости в чаше мультиварки выпарится, добавьте туда нарезанные маслины и свежевыжатый апельсиновый сок.Шаг 6
Тщательно перемешайте и оставьте смесь готовиться до окончания работы программы.Шаг 7
Рыбное филе нарежьте крупными кубиками, вместе с сушёным чесноком переложите в чашу мультиварки с приготовленным соусом.Шаг 8
Все ингредиенты посолите и приправьте любимыми специями (перец, орегано, базилик), аккуратно перемешайте.Шаг 9
Выберите режим «Тушение», время приготовления 20 минут.Шаг 10
Дождитесь окончания программы, подавая украсьте зеленью и цедрой апельсина. Приятного аппетита!
