Name: Фаршированные кальмары с сыром фета, оливками и мятой
Total time: PT15 мин
Yield: 3 порции
Ingredients: Мята: 5 веточек; Соль: по вкусу; Перец: по вкусу; Оливки: 2 ст.л; Кальмар: 600 г (3 тушки); Сыр фета: 100 г; Масло оливковое: 1 ст.л; Сухое белое вино: 100 мл

Фаршированные кальмары с сыром фета, оливками и мятой

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

3 порции

15 мин

Мультиварка GARLYN MR-Solo 11

Набор подарочный GARLYN Spice Duo

Мультиварки

Техника для рецепта

Мультиварка GARLYN MR-Solo 11

10 216 ₽

Ингредиенты

Мята5 веточек
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Оливки2 ст.л
Кальмар600 г (3 тушки)
Сыр фета100 г
Масло оливковое1 ст.л
Сухое белое вино100 мл

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Промойте и очистите кальмары от пленки.

Шаг 2

Оливки нарежьте кольцами, мяту измельчите, сыр разомните вилкой. Смешайте ингредиенты, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3

Тушки кальмара нафаршируйте начинкой, закрепите края шпажками или зубочистками.

Шаг 4

В чашу мультиварки влейте масло. Установите режим «GARLYN Шеф», время приготовления 10 минут.

Шаг 5

Обжаривайте кальмаров по 3-5 минут с каждой стороны.

Шаг 6

За 2 минуты до окончания программы влейте в чашу к кальмарам вино, за это время жидкость успеет выпариться.

Шаг 7

Дайте готовому блюду слегка остыть, а затем подавайте к столу. Приятного аппетита!

Фаршированные кальмары с сыром фета, оливками и мятой