Камбала с луком и сметаной

Ингредиенты

Процесс приготовления

1. Очистите и выпотрошите рыбу, удалите голову и плавники, нарежьте порционными кусочками. Промойте, подсушите бумажными полотенцами и натрите солью, перцем и остальными специями.
2. Лук нарежьте небольшими кусочками и выложите примерно ⅔ в форму для запекания. Смажьте половиной сметаны. Сверху поместите рыбу и оставшийся лук. Немного посолите и покройте сметаной.
3. Запекайте примерно 40 минут при температуре 200°С. Приятного аппетита!