Банановый кекс с фисташками
Время приготовления: 120 мин
Количество порций: 4-5 порции
Ингредиенты
| Яйцо | 2 шт. |
| Банан | 300 г |
| Сахар | 150 г |
| Фисташки | 100 г |
| Мёд жидкий | 1 ст.л |
| Разрыхлитель | 8 г |
| Мука пшеничная | 450 г |
| Масло сливочное | 120 г |
Процесс приготовления
- В отдельную ёмкость выложите мякоть банана, мёд и фисташки, измельчите ингредиенты с помощью блендера.
- К полученной смеси добавьте просеянную пшеничную муку, куриные яйца, сахар и разрыхлитель. Вымесите тесто однородной консистенции.
- Чашу мультиварки смажьте маслом, выложите в неё готовое тесто.
- Выберите режим «Выпечка», установите время приготовления 1 час 20 минут.
- По окончании работы программы переверните кекс и закройте крышку мультиварки. Повторно включите программу «Выпечка», установив время 30 минут. Оставьте блюдо готовиться под закрытой крышкой до окончания работы программы.
- Готовый кекс полейте мёдом, украсьте орехами и листочками мяты. Приятного аппетита!
