Name: Ржаной колобок
Total time: PT150 мин
Yield: 4-5 порции
Ingredients: Вода: 250 мл; Соль: 2 ч.л; Мука ржаная: 350 г; Дрожжи сухие: 10 г; Яйцо куриное: 1 шт.; Мука пшеничная: 100 г; Сахар коричневый: 50 г; Масло растительное: 1 ст.л

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

4-5 порции

150 мин

Мультиварка GARLYN MR-Duo 10

Набор подарочный GARLYN Spice Duo

Мультиварки

Техника для рецепта

Мультиварка GARLYN MR-Duo 10

10 770 ₽

Ингредиенты

Вода250 мл
Соль2 ч.л
Мука ржаная350 г
Дрожжи сухие10 г
Яйцо куриное1 шт.
Мука пшеничная100 г
Сахар коричневый50 г
Масло растительное1 ст.л

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Смешайте в отдельной глубокой ёмкости оба вида муки, дрожжи, сахар и соль.

Шаг 2

Добавьте к сухим ингредиентам куриное яйцо, растительное масло и 250 мл тёплой воды. Перемешайте все ингредиенты и затем продолжайте вымешивать тесто в течение 10 минут.

Шаг 3

Накройте полученное тесто полотенцем и оставьте на 1 час в тёплом месте.

Шаг 4

Спустя час смажьте чашу мультиварки маслом. Из настоявшегося теста скатайте колобок и поместите его в смазанную маслом чашу.

Шаг 5

Выберите программу «Выпечка», время приготовления 1 час 20 минут.

Шаг 6

Готовый ржаной колобок остудите при комнатной температуре, а затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Ржаной колобок