Сибас в медово-горчичном соусе и фисташковой корочке

Ингредиенты

Процесс приготовления

1. Фисташки измельчите, чеснок пропустите через пресс. Смешайте орехи с чесноком в отдельной ёмкости.
2. Филе сибаса промойте под проточной водой и просушите с помощью бумажных полотенец. Нарежьте рыбу на крупные куски, поперчите и посолите по вкусу.
3. В отдельной ёмкости смешайте горчицу и мёд. Полученной смесью смажьте филе сибаса. Обваляйте кусочки рыбы в смеси из фисташек и чеснока.
4. В чашу мультиварки влейте масло. Выберите режим «GARLYN Шеф», установите время приготовления 20 минут.
5. Обжаривайте филе в течение 4-5 минут с каждой стороны.
6. Готовое блюдо подавайте к столу с гарниром из овощей и зелени. Приятного аппетита!