Салат с киноа, авокадо и оливками

Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 4 порции

Ингредиенты

Вода300 мл
Киноа150 г
Авокадо1 шт.
Петрушка2 веточки
Сок лимона1 ст.л
Соевый соус1 ст.л
Помидоры черри200 г
Масло оливковое2 ст.л
Оливки без косточек8-10 шт.

Процесс приготовления

  1. В чашу мультиварки всыпьте киноа, залейте холодной водой.
  2. Выберите режим «Варка», время приготовления 20 минут. Если по окончании приготовления в чаше осталась не выпаренная жидкость, добавьте ещё 3-5 минут приготовления в том же режиме.
  3. Оливки нарежьте кольцами, помидоры черри разрежьте пополам. Выложите в глубокую посуду.
  4. Авокадо очистите от кожуры, извлеките косточку. Мякоть нарежьте кубиками, добавьте к помидорам и оливкам.
  5. Готовый киноа также добавьте к остальным ингредиентам.
  6. Добавьте в салат сок лимона, соевый соус, оливковое масло, порубленную зелень. Поперчите и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
  7. Разложите салат порционно и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Техника для рецепта