Воздушная запеканка с вишней
Время приготовления: 60 мин
Количество порций: 3 порции
Ингредиенты
| Соль | по вкусу |
| Яйцо | 3 шт. |
| Вишня | 75 г |
| Сахар | 25 г |
| Творог 9% | 250 г |
| Мука пшеничная | 20 г |
| Масло сливочное | 10 г |
Процесс приготовления
- В глубокой посуде смешайте куриные яйца, творог, сахар и муку. Добавьте щепотку соли. С помощью миксера доведите смесь до однородной консистенции.
- Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом, выложите половину творожной массы. Поверх выложите слой из ягод вишни. Оставшуюся часть творожной массы выложите сверху.
- Выберите программу «Выпечка», время приготовления 50 минут. По окончании работы программы дайте готовой запеканке настояться под крышкой в течение 10 минут.
- При подаче украсьте блюдо сахарной пудрой и свежей мятой. Приятного аппетита!
