Name: Долма
Ingredients: Вода: 300 мл; Чеснок: 10 г; Шея свиная: 100 г; Соль, специи: по вкусу; Рис отварной: 50 г; Филе говяжье: 200 г; Хмели-сунели: по вкусу; Базилик свежий: 10 г; Кориандр молотый: по вкусу; Листья виноградные: 80 г

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

Мультиварка GARLYN MR-Duo 10

Набор подарочный GARLYN Spice Duo

Мультиварки

Техника для рецепта

Мультиварка GARLYN MR-Duo 10

10 770 ₽

Ингредиенты

Вода300 мл
Чеснок10 г
Шея свиная100 г
Соль, специипо вкусу
Рис отварной50 г
Филе говяжье200 г
Хмели-сунелипо вкусу
Базилик свежий10 г
Кориандр молотыйпо вкусу
Листья виноградные80 г

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Мясо промойте и пропустите через мясорубку. Чеснок и базилик измельчите.

Шаг 2

В фарш добавьте рис, чеснок, базилик, соль и специи, вымешивайте до однородной массы.

Шаг 3

Виноградные листья ошпарьте кипятком и выложите на них небольшую порцию фарша, плотно заверните.

Шаг 4

В чашу мультиварки выложите долму, добавьте воду. Закройте крышку. Готовьте блюдо на программе «Тушение» 1 час. Приятного аппетита!

Долма