Name: Лагман в мультиварке
Total time: PT2,5 ч
Yield: 4-6 порции
Ingredients: Соль: по вкусу; Специи: по вкусу; Чеснок: 3 зубчика; Морковь: 1 шт.; Свинина: 600-700 г; Картофель: 3 шт.; Сельдерей: 1 шт.; Лук репчатый: 2 шт.; Яичная лапша: 100 г; Зелень свежая: по вкусу; Томатная паста: 2 ст.л.; Перец болгарский: 2 шт.; Масло растительное: 2 ст.л.

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

4-6 порции

2,5 ч

Мультиварка GARLYN MR-Max 5

Набор подарочный GARLYN Spice Duo

Мультиварки

Техника для рецепта

Мультиварка GARLYN MR-Max 5

12 730 ₽

Ингредиенты

Сольпо вкусу
Специипо вкусу
Чеснок3 зубчика
Морковь1 шт.
Свинина600-700 г
Картофель3 шт.
Сельдерей1 шт.
Лук репчатый2 шт.
Яичная лапша100 г
Зелень свежаяпо вкусу
Томатная паста2 ст.л.
Перец болгарский2 шт.
Масло растительное2 ст.л.

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Мясо нарежьте средними кусочками, картофель, морковь и сельдерей - брусочками, болгарский перец - соломкой, лук - полукольцами. Чеснок пропустите через пресс.

Шаг 2

В чашу мультиварки влейте масло, выложите мясо.

Шаг 3

Выберите режим "GARLYN Шеф", установите время приготовления 30 минут.

Шаг 4

Помешивая, обжаривайте мясо в течение 20 минут.

Шаг 5

Добавьте лук, чеснок, морковь, сельдерей. Обжаривайте до окончания программы.

Шаг 6

Выложите в чашу оставшиеся ингредиенты (картофель, болгарский перец, соль, специи).

Шаг 7

Добавьте томатную пасту, воду (в зависимости от желаемой густоты лагмана). Перемешайте.

Шаг 8

Установите режим «Тушение», время приготовления 1,5-2 часа.

Шаг 9

За несколько минут до готовности отварите лапшу, подавайте с мясом и овощами, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!

Лагман в мультиварке