Name: Гуляш по-дивенски
Total time: PT130 мин
Yield: 4 порции
Ingredients: Вода: 400 мл; Мука: 3 ст.л.; Соль: по вкусу; Морковь: 1 шт.; Сметана: 3 ст.л.; Лук репчатый: 3 шт.; Смесь перцев: по вкусу; Зелень свежая: по вкусу; Лист лавровый: 2 шт.; Томатная паста: 3 ст.л.; Говядина (мякоть): 900 г; Масло растительное: 3 ст.л.

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

4 порции

130 мин

Мультиварка GARLYN MR-Max 5

Набор подарочный GARLYN Spice Duo

Мультиварки

Техника для рецепта

Мультиварка GARLYN MR-Max 5

12 730 ₽

Ингредиенты

Вода400 мл
Мука3 ст.л.
Сольпо вкусу
Морковь1 шт.
Сметана3 ст.л.
Лук репчатый3 шт.
Смесь перцевпо вкусу
Зелень свежаяпо вкусу
Лист лавровый2 шт.
Томатная паста3 ст.л.
Говядина (мякоть)900 г
Масло растительное3 ст.л.

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Мясо промойте, обсушите с помощью бумажного полотенца и нарежьте крупными кубиками. Морковь натрите на крупной тёрке, лук измельчите с помощью ножа.

Шаг 2

В чашу мультиварки влейте масло, выложите мясо.

Шаг 3

Установите режим "GARLYN Шеф", время приготовления 30 минут.

Шаг 4

Периодически помешивая, обжаривайте мясо до испарения жидкости. После чего добавьте морковь и лук. Готовьте до окончания программы.

Шаг 5

Добавьте муку, перемешайте.

Шаг 6

Влейте воду, посолите и поперчите, добавьте томатную пасту и лавровый лист. Перемешайте.

Шаг 7

Установите режим «Тушение», время приготовления 1 час 30 минут.

Шаг 8

За 15 минут до окончания программы добавьте сметану, перемешайте.

Шаг 9

Готовое блюдо подавайте с любимым гарниром, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!

Гуляш по-дивенски