Name: Суфле из трески
Total time: PT30 мин
Yield: 4 порции
Ingredients: Вода: 500 мл; Соль: по вкусу; Филе трески: 400 г; Яйцо куриное: 2 шт.; Зелень укропа: 2-3 веточки; Сливки (>30% жирности): 120 мл; Перец чёрный молотый: по вкусу

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

4 порции

30 мин

Мультиварка GARLYN MR-Max 5

Набор подарочный GARLYN Spice Duo

Мультиварки

Техника для рецепта

Мультиварка GARLYN MR-Max 5

12 730 ₽

Ингредиенты

Вода500 мл
Сольпо вкусу
Филе трески400 г
Яйцо куриное2 шт.
Зелень укропа2-3 веточки
Сливки (>30% жирности)120 мл
Перец чёрный молотыйпо вкусу

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Филе трески измельчите до однородной консистенции с помощью блендера. Добавьте к полученной массе куриные яйца и сливки, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 2

Зелень укропа мелко порубите ножом и добавьте к полученной массе из трески. Тщательно измельчите все ингредиенты до однородной консистенции с помощью блендера.

Шаг 3

Готовую массу выложите в порционные формочки.

Шаг 4

В чашу мультиварки влейте воду, установите лоток для приготовления на пару, выставите заполненные порционные формочки и закройте крышку.

Шаг 5

Выберите режим приготовления «Пар/Варка», время приготовления: 20 минут.

Шаг 6

Готовьте под закрытой крышкой до окончания работы программы.

Шаг 7

Готовое суфле из трески подавайте с гарниром из свежих овощей, зелени. Приятного аппетита!

Суфле из трески