Апельсиновые цукаты

Ингредиенты

Процесс приготовления

1. Апельсины аккуратно нарежьте на кубики по 2-3 см или же полосками – по желанию; можно нарезать апельсин непосредственно с кожурой.
2. Подготовьте сироп: залейте сахар водой, поставьте на огонь и доведите до кипения.
3. Положите нарезанные апельсины в кипящий сироп и варите 25-30 минут, не забывая помешивать.
4. Выложите цукаты в тарелку и добавьте лимонную кислоту, перемешайте.
5. Далее подготовьте поддон и выложите на него цукаты. Сушите 10-12 часов* при температуре 50-55°C.
6. Готовые цукаты можно обвалять в сахарной пудре и подавать к столу. Приятного аппетита!
7. *Время сушки зависит от модели Вашей электросушилки.