Вяленые бананы в электросушилке
Вяленые бананы — натуральный десерт из одного ингредиента: спелых бананов без сахара и добавок. В электросушилке GARLYN D-08 плоды вялятся при 50°C — целиком за 14–15 часов, кружочками за 10–12. Получается мягкое, насыщенно-сладкое лакомство с плотной текстурой, которое удобно взять с собой.
Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.
Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.
Вяленые бананы — натуральный десерт из одного ингредиента: спелых бананов без сахара и добавок. В электросушилке GARLYN D-08 плоды вялятся при 50°C — целиком за 14–15 часов, кружочками за 10–12. Получается мягкое, насыщенно-сладкое лакомство с плотной текстурой, которое удобно взять с собой.
Ингредиенты
- Бананы свежие2 кг
Инструкция по приготовлению
Шаг 1
Спелые бананы нужно очистить от кожуры.
Шаг 2
На поддоны электросушилки выложить бананы целиком, оставив между плодами достаточное количество места, чтобы воздух циркулировал вокруг плодов равномерно. ***Если вы предпочитаете вялить бананы небольшими кусочками, их необходимо нарезать на небольшие кружочки толщиной примерно 1,5 см и выложить на поддоны электросушилки.
Шаг 3
Установить поддоны в электросушилку и оставить вялиться при температуре 50°С на 14-15 часов*. ***Если для сушки используются измельченные кусочки бананов, то время сушки - примерно 10-12 часов*. Точное время зависит от желаемой консистенции готового десерта.
Шаг 4
Готовые вяленые бананы подойдут как самостоятельный десерт и порадуют своим насыщенным вкусом и нежной консистенцией. Приятного аппетита!
Шаг 5
*Время сушки зависит от модели Вашей электросушилки.