Картофельные чипсы со специями

Ингредиенты

Процесс приготовления

1. Вымойте картофель, очистите от кожуры и нарежьте тонкими пластами (1-2 мм).
2. Нарезанные кусочки сложите в глубокую миску, залейте водой и оставьте на 10 минут. Затем слейте воду.
3. Добавьте соль, специи по вкусу, а также сок лука или перетёртую массу из него. Хорошо перемешайте, оставьте мариноваться на 15-20 минут.
4. Выложите ломтики картофеля на решётки сушильного шкафа Garlyn.
5. Установите температуру 60-70°C и таймер на 9-12 часов*. Приятного аппетита!
6. *Время сушки зависит от модели Вашей электросушилки.