Картофельные чипсы со специями

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

Картофельные чипсы со специями

4 порции
12 ч
Сушилка электрическая для овощей и фруктов GARLYN D-08
Электрическая сушилка для овощей и фруктов GARLYN D-09
Сушилка электрическая для овощей и фруктов GARLYN D-11

Ингредиенты

  • Соль1 ч.л.
  • Перец1 ч.л.
  • Луковый сок1 ст.л.
  • Специи по вкусу1 ч.л.
  • Картофель среднего размера6 шт.

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Вымойте картофель, очистите от кожуры и нарежьте тонкими пластами (1-2 мм).

Шаг 2

Нарезанные кусочки сложите в глубокую миску, залейте водой и оставьте на 10 минут. Затем слейте воду.

Шаг 3

Добавьте соль, специи по вкусу, а также сок лука или перетёртую массу из него. Хорошо перемешайте, оставьте мариноваться на 15-20 минут.

Шаг 4

Выложите ломтики картофеля на решётки сушильного шкафа Garlyn.

Шаг 5

Установите температуру 60-70°C и таймер на 9-12 часов*. Приятного аппетита!

Шаг 6

*Время сушки зависит от модели Вашей электросушилки.