Итальянский пшеничный хлеб

Итальянский пшеничный хлеб

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

Итальянский пшеничный хлеб

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

6 порции
3,5 ч
Хлебопечка GARLYN BR-1000
Набор подарочный GARLYN Spice Duo
Хлебопечки

Техника для рецепта

Ингредиенты

  • Соль1,5 ч. л.
  • Дрожжи1,5 ч. л.
  • Мука пшеничная360 г.
  • Овсяные хлопья4 ст. л.
  • Сливочное масло30 г.
  • Минеральная вода (газированная)280 мл.
  • Смесь специй "Итальянские травы"2 ч. л.

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

В форму для хлебопечки влейте жидкие ингредиенты: размягчённое сливочное масло и минеральную воду.

Шаг 2

Поверх жидких ингредиентов равномерно высыпьте хорошо просеянную муку, овсяные хлопья, соль, специи. В центре полученной смеси сделайте небольшое углубление (не доставая до границы с жидкими ингредиентами), выложите туда дрожжи.

Шаг 3

Установите форму в хлебопечь и закройте крышку. Для приготовления следует использовать режим №6 («Сэндвич»), установив следующие настройки: размер буханки – «750 г», цвет корочки – «Средний».

Шаг 4

По окончании приготовления дайте готовой буханке остыть, а затем – подавайте к столу. Приятного аппетита!