Банановый кекс в мультиварке
Время приготовления: 1,5 ч
Количество порций: 4 порции
Ингредиенты
| Соль | на кончике ножа |
| Банан | 100 г |
| Сахар | 100 г |
| Молоко | 40 мл |
| Ванилин | по вкусу |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Разрыхлитель | 4 г |
| Мука пшеничная | 150 г |
| Масло растительное | 50 мл |
| Банан (для украшения) | по вкусу |
| Шоколад (для украшения) | по вкусу |
| Сахарная пудра (для украшения) | по вкусу |
Процесс приготовления
- В отдельной ёмкости тщательно смешайте хорошо просеянную муку с разрыхлителем, солью и ванилином.
- В другой ёмкости разомните банан с помощью вилки или блендера, добавьте к нему сахар, яйцо, масло и молоко. Хорошо перемешайте до однородности.
- По частям введите муку с разрыхлителем в полученную смесь. Перемешайте до однородности.
- Чашу мультиварки смажьте маслом. Выложите готовое тесто в чашу. Включите режим «Выпечка» . Время приготовления: 1 час 25 минут . За 25 минут до окончания работы программы переверните пирог на другую сторону и оставьте под крышкой до звукового сигнала.
- Подавайте готовый кекс, украсив его свежим бананом, шоколадной крошкой или сахарной пудрой. Приятного аппетита!
