Ленивые вареники на пару

Ленивые вареники на пару

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

Ленивые вареники на пару

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

4 порции
30 мин
Мультиварка GARLYN MR-Duo 5
Набор подарочный GARLYN Spice Duo
Мультиварки

Техника для рецепта

Ингредиенты

  • Сольпо вкусу
  • Сахар120 г
  • Творог400 г
  • Яйцо куриное2 шт
  • Разрыхлитель5 г
  • Мука пшеничная250 г
  • Свежие ягоды (на выбор)100 г
  • Варёное сгущённое молоко (на выбор)100 г

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

В чистой посуде смешайте творог с сахаром и хорошо разотрите до однородной консистенции.

Шаг 2

Яйца взбейте в отдельной посуде. Добавьте к творожной массе и перемешайте до однородности.

Шаг 3

Добавьте к творожной массе просеянную муку и разрыхлитель. Замесите тесто до однородной консистенции. Если тесто будет липнуть к стенкам посуды, то следует добавить ещё немного муки.

Шаг 4

Из готового теста сформируйте небольшие шарики. Если вы готовите ленивые вареники без начинки, то такие шарики уже можно готовить. Если вы хотите приготовить вареники с начинкой, то из каждого шарика сформируйте небольшую лепешку, на середину которой выложите небольшое количество начинки. Края лепешки аккуратно залепите вручную и придайте готовому изделию форму шарика.

Шаг 5

В чашу мультиварки добавьте 0,5 л воды. Установите поддон для приготовления на пару. Включите режим приготовления «Пар/Варка». Время приготовления: 20 минут. *Чтобы ускорить процесс приготовления, проделайте то же самое со второй чашей мультиварки.

Шаг 6

Выложите заготовки для вареников на поддон для приготовления на пару. Накройте крышкой.

Шаг 7

По окончании приготовления раздастся звуковой сигнал. Вареники готовы. Приятного аппетита!