Морс из облепихи

Морс из облепихи

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

Морс из облепихи

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

4 порции
30 мин
Мультиварка GARLYN MR-Duo 5
Мультиварки
Напитки

Техника для рецепта

Ингредиенты

  • Мёд35 г
  • Вода1 л
  • Сахар70 г
  • Облепиха200 г

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Облепиху тщательно промойте под проточной водой.

Шаг 2

Измельчите свежие ягоды с помощью блендера до однородной консистенции. Затем пропустите измельчённую смесь через мелкое сито. Готовый сок отправьте в холодильник, а жмых выложите в чашу мультиварки.

Шаг 3

В чашу мультиварки добавьте воду, сахар и жмых, полученный при пропускании облепихи через сито.

Шаг 4

Выберите режим «Тушение». Время приготовления: 30 минут.

Шаг 5

Готовый отвар необходимо отфильтровать с помощью мелкого сита. Жмых после варки не пригодится и его можно выкинуть.

Шаг 6

В готовый и очищенный от жмыха отвар добавьте мёд и тщательно перемешайте до однородности.

Шаг 7

В полученный напиток добавьте охлаждённый облепиховый сок и хорошо перемешайте.

Шаг 8

Готовый морс подавайте в порционных чашках. Приятного аппетита!