Запеканка с картофелем и сыром
Ингредиенты
| Мука | 250 г |
| Яйцо | 1 шт. |
| Молоко | ⅓ стакана |
| Картофель | 4 шт. |
| Соль, перец | по вкусу |
| Зелёный лук | 1 пучок |
| Масло сливочное | 30 г |
| Растительное масло | 1 ст.л |
| Тёртый сыр «Маасдам» | 200 г |
Процесс приготовления
- Картофель очистите и натрите на крупной тёрке. Лук вымойте, обсушите и измельчите.
- В отдельной ёмкости смешайте муку, яйца, сливочное масло и молоко, посолите и поперчите. Добавьте картофель, сыр и зеленый лук, перемешайте.
- Чашу мультиварки смажьте маслом, выложите картофельную массу. Выберите режим «GARLYN ШЕФ», установите температуру 160°С, время приготовления 20 минут.
- Подавайте запеканку тёплой или холодной с зелёным салатом. Приятного аппетита!
