Куриный бульон
Ингредиенты
Вода | 800 мл |
Соль | по вкусу |
Морковь | 20 г |
Петрушка | 10 г |
Курица (филе) | 200 г |
Лук репчатый | 20 г |
Процесс приготовления
- Овощи очистите, залейте холодной водой и оставьте на 1 час, затем нарежьте кубиками по 0,5-1 см.
- Мясо нарежьте кубиками по 1 см. Петрушку крупно порубите.
- Мясо, овощи и зелень выложите в чашу мультиварки, добавьте воду и соль, перемешайте.
- Установите программу «Варка», время приготовления 40 минут. Готовьте до окончания программы. Готовый бульон процедите. Приятного аппетита!