Рыбные котлеты

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

Рыбные котлеты

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

Мультиварка GARLYN MR-Duo 15
Набор подарочный GARLYN Spice Duo
Мультиварки

Техника для рецепта

Ингредиенты

  • Мука50 г
  • Яйцо1 шт.
  • Укроп10 г
  • Сёмга (филе)250 г
  • Специи, сольпо вкусу
  • Лук репчатый50 г
  • Минтай (филе)250 г
  • Масло растительное50 мл

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Рыбу (без кожи и костей) промойте и обсушите. Лук и рыбу нарежьте кубиками по 0,8 см. Укроп измельчите.

Шаг 2

В отдельной ёмкости смешайте рыбу, лук, яйцо, зелень, соль, специи и 30 г муки до однородной массы. Из фарша сформируйте четыре равных котлеты и обваляйте каждую в муке.

Шаг 3

В чашу мультиварки влейте масло. Включите программу «Жарка», время приготовления 30 минут. Обжарьте котлеты с двух сторон до румяной корочки.

Шаг 4

Готовые котлеты подавайте с крупами и овощами. Приятного аппетита!