Чиабатта с сыром и зеленью
Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.
Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.
Техника для рецепта
Ингредиенты
На 1000 гр., 1250 гр., 1500 гр. блюда
- Молоко обезжиренное300 мл360 мл410 мл
- Соль8 г10 г13 г
- Масло растительное1 ½ ст.л2 ст.л2 ½ ст.л
- Мука пшеничная500 г600 г700 г
- Пармезан тертый40 г50 г60 г
- Майоран4 г5 г6 г
- Базилик сухой4 г5 г6 г
- Орегано4 г5 г6 г
- Дрожжи3 ч.л3 ½ ч.л3 ½ ч.л
Обратите внимание: ингредиенты в рецепте рассчитаны на 1 буханку хлеба, то есть на 1 лоток хлебопечки. Если вы хотите приготовить 2 буханки одного вида одновременно, просто продублируйте рецепт для второго лотка.