Garlyn

Хлеб на кефире

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

5 порции

3,5 ч

Мультиварка GARLYN MR-Solo 4 Pro

Мультиварка GARLYN MR-Solo 3

Набор подарочный GARLYN Spice Duo

Техника для рецепта

Мультиварка GARLYN MR-Solo 4 Pro

Мультиварка GARLYN MR-Solo 4 Pro

Мультиварка GARLYN MR-Solo 3

Мультиварка GARLYN MR-Solo 3

Ингредиенты

Мука пшеничная300 г
Кефир200 мл
Дрожжи сухие1,5 ч.л.
Сахар1 ч.л.
Соль1 ч.л.
Оливковое масло2 ст.л.

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

В отдельной ёмкости соедините кефир комнатной температуры, сахар и дрожжи. Перемешайте смесь и оставьте её настояться на 15 минут.

Шаг 2

К кефирной смеси добавьте оливковое масло и соль. Перемешайте ингредиенты.

Шаг 3

Небольшими порциями вводите просеянную пшеничную муку, каждый раз тщательно перемешивая, чтобы добиться густой консистенции теста.

Шаг 4

Заместите однородное тесто, а затем накройте его полотенцем и оставьте на 1 час для подъёма.

Шаг 5

Смажьте чашу мультиварки оливковым маслом. Выберите программу «Выпечка» и установите время приготовления 120 минут.

Шаг 6

Через 60 минут от старта программы переверните хлеб на другую сторону.

Шаг 7

Перед подачей дайте хлебу остыть. Приятного аппетита!