Спаржа под сыром

Ингредиенты

Процесс приготовления

1. В чашу мультиварки влейте сливки и выложите стебли спаржи. Выберите режим «Тушение», время приготовления: 15 минут.
2. Пармезан натрите на крупной тёрке.
3. По окончании работы программы выложите спаржу из чаши, а к сливкам добавьте натёртый пармезан, оставив небольшое его количество для подачи готового блюда.
4. Повторно включите программу «Тушение» на 5 минут. Готовьте сливочно-сырный соус, периодически помешивая, до загустения.
5. Готовую спаржу выложите на блюдо для подачи, посыпьте тёртым пармезаном и подавайте со сливочным соусом. Приятного аппетита!