Инструкция по приготовлению
Шаг 1
Очистите и выпотрошите рыбу, промойте под холодной водой.Шаг 2
Стебель порея при необходимости разрежьте поперёк на 2 части (чтобы обе части помещались в чашу и могли быть полностью покрыты водой).Шаг 3
В чашу мультиварки влейте воду и выберите программу «Пар/Варка», время приготовления 10 минут.Шаг 4
Когда вода в чаше дойдёт до кипения, опустите стебель сельдерея в кипящую воду на 3 минуты, после чего достаньте сельдерей и дайте стечь остаткам воды со стебля. Выключите программу «Пар/Варка», слейте воду и промойте чашу. Дайте чаше высохнуть или высушите с помощью бумажных полотенец для дальнейшего использования.Шаг 5
Тушки окуня сбрызните лимонным соком, натрите солью, специями и оливковым маслом.Шаг 6
Листья стебля лука-порея выложите внахлёст, аккуратно заверните в них каждую тушку, после чего заверните рыбу в лист фольги и выложите полученные изделия в чашу мультиварки.Шаг 7
Установите программу «Выпечка», время приготовления 1 час. Готовьте до окончания программы.Шаг 8
Готовую рыбу подавайте со свежими или тушёными овощами. Приятного аппетита!
