Финский сливочный суп с лососем

Ингредиенты

Процесс приготовления

1. Лук-порей нарежьте полукольцами, выложите вместе с маслом в чашу мультиварки. Выберите программу «GARLYN Шеф», время приготовления 5 минут. Обжаривайте лук, помешивая, до окончания работы программы.
2. Картофель очистите, нарежьте кубиками. Выложите в чашу мультиварки. Добавьте лавровый лист, соль, перец и влейте воду.
3. Выберите программу «Суп», установите время приготовления 45 минут.
4. Филе лосося нарежьте крупными кусками.
5. За 8-10 минут до окончания работы программы добавьте в суп нарезанное филе лосося и влейте сливки. Хорошо перемешайте ингредиенты и оставьте суп готовиться под закрытой крышкой до окончания работы программы.
6. Готовому супу дайте немного остыть, а затем – подавайте к столу. Приятного аппетита!